Küche
Am Tag der Aufnahme erhalten Sie ein leichtes Vollkostmenü und den Speiseplan für die laufende Woche. Sie können unter Berücksichtigung Ihrer Erkrankung zwischen 3 Menüs wählen. Die Menübefragung erfolgt durch Servicekräfte nach dem Frühstück.
Unsere Küche bemüht sich, jedem Patientenwunsch nachzugehen. Für einige Patienten empfehlen die Ärzte eine bestimmte Kostform. Die Küche bietet alle Formen der Diätkost an, wie z.B. Pankreasschonkost, Magen-Darm-Schonkost, Flüssigkost, Vitalkost und glutenfreies Essen.
Die anderen Patienten können sich für eins der drei Menüs entscheiden:
- Vollkost
- leichte Vollkost
- vegetarische Kost.
Das Essen wird zu folgenden Zeiten gereicht:
Frühstück: ab 7:30 Uhr
Mittagessen: ca. 11:30 Uhr
Abendessen: ab 17:30 Uhr
Das Frühstück und Abendbrot können Sie sich nach Ihren Wünschen am Servicewagen zusammenstellen.
Das Angebot entspricht den Ernährungsempfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), dazu gehören z.B. zum Frühstück ein zubereitetes Müsli, zum Abendbrot frische Salate, Tomate/Gurke und grundsätzlich frisches Obst sowie fettarme Wurst und fettarmer Käse.
Ein Nachmittagskaffee mit einem Stück Kuchen oder Gebäck und Mineralwasser gehört ebenso zum Angebot.
In der Eingangshalle befindet sich unser Krankenhauscafe´ und Kiosk. Hier können Sie mit Ihren Besuchern und Angehörigen unsere Kaffeespezialitäten mit einem Stück Kuchen oder einen Eisbecher genießen.
Auch die Tageszeitung und ein zahlreiches Zeitschriftenangebot erwatet Sie hier.
Ernährungsberatung
Gesunde und schmackhafte Ernährung
Sollten Sie Fragen zur gesunden Ernährung oder einer bestimmten Kostform haben, wenden Sie sich an das Pflegepersonal. Für eine Ernährungsberatung steht Ihnen unsere Diätassistentin und Ernährungsberaterin, Frau Christa Walter, gerne zur Verfügung, auch wenn es um Fragen zur Ernährung nach den fünf Elementen im Rahmen der TCM geht.